Gastronomie und Terroir

Ein Ausflug in das nördliche Waadtland wäre unvollständig ohne die Entdeckung seiner regionalen Produkte, Weinberge und gastronomischen Spezialitäten. AOP-Käse, Trüffel, Amandine de Sainte-Croix und lokale Biere sind allesamt Nuggets, die Sie probieren sollten, und Souvenirs, die Sie mit nach Hause nehmen können.

Die Wanderer können eine Pause in einer der Almhütten einlegen, um eine Spezialität aus der Region zu probieren.