Cave de la Combe, Valérie Marendaz

Die Cave de la Combe und die Weinberge befinden sich in der Region Côtes de l’Orbe, zwischen Lausanne und Yverdon-les-Bains in der Nähe des Neuenburgersees. Auf dem 7 Hektar großen Weinberg bauen sie etwa 15 Rebsorten an, aus denen sie eine hübsche Auswahl an Weiß-, Rosé- und Rotweinen, einen Süßwein und auch ein Sortiment an Schaumweinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, produzieren.

Der Weinkeller ist jeden Samstagvormittag und auf Anfrage geöffnet. Es besteht die Möglichkeit, den Ort für bis zu ca. 50 Personen zu mieten.