Dans cet atelier exclusif, destiné tant aux gourmets qu’aux curieux, vous développerez votre capacité à distinguer les arômes naturels des truffes locales de ceux des huiles à base de truffe industrielle.
Guidé par une experte en truffes avec des années d’expérience en gastronomie, vous plongerez dans le monde fascinant des truffes, apprenant non seulement à reconnaître leurs odeurs, mais aussi à comprendre leurs origines et leurs utilisations culinaires.
Partagez vos expériences et discutez avec d’autres passionnés de gastronomie dans un cadre intime et convivial. Cet atelier est une excellente opportunité de nouer des contacts avec des passionnés partageant les mêmes idées.
Dates
Prix
Le prix comprend :
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Les truffes pour l’atelier
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Le Vin d’une cave locale
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Les boissons sans alcool
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La démonstration de cuisine
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La dégustation des plats
Agence ADNV / Office du tourisme du Nord vaudois
Avenue de la Gare 2
1400 Yverdon-les-Bains
T +41 24 423 03 13
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