L’exploitation est axée sur une production sans glyphosate et dans une démarche de respect de l’environnement : une vendange manuelle, une vinification traditionnelle soignée, un vin élevé en cuve et en fût de chêne selon les cépages. Les spécialités du domaine sont deux vins mousseux méthode traditionnelle « l’Orphelin brut rosé » et « la Geisha brut à base de pinot gris ».
L’accueil des visiteurs et des groupes jusqu’à 40 personnes se fait sur rendez-vous.
Sur demande, des soirées raclette ou autres repas peuvent être organisés.
Agence ADNV / Office du tourisme du Nord vaudois
Avenue de la Gare 2
1400 Yverdon-les-Bains
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