Brasserie de La Brasse-Mortier

La Brasserie de la Brasse-Mortier est installée dans le vénérable bourg de Romainmôtier, depuis 2014. Dans ce site clunisien chargé d’histoire, à proximité de son abbatiale millénaire, la Brasse-Mortier produit de la bière, sans autre but que le respect de la tradition et de l’authenticité. Des spécialités occasionnelles sont brassées au gré des saisons ou pour des circonstances particulières. Il est possible de déguster les produits sur place dans le bar à bière, de rencontrer les habitants du lieu autour d’une mousse, de danser lors de soirées concerts acoustiques, et de repartir avec des bières en vente à l’emporter !

Ouvert le jeudi soir de 18h30 à 22h00, le dimanche de 15h00 à 19h00 et le samedi en été de 15h00 à 19h00. Dégustations privées sur rendez-vous dès 10 personnes.