La cheffe, Léa Graham, met un point d’honneur à utiliser des produits locaux. Ceux-ci proviennent de producteur-trices de la région soigneusement sélectionné-es. L’approvisionnement des fruits et légumes se fait aussi grâce aux jardins de Champ-Pittet. Les mets proposés sont végétariens, la Cheffe travaille les légumes sans les dénaturer et en cuisinant l’ensemble du produit.
Tous les dimanches de 11h à 13h30, un brunch à la carte est servi au restaurant de Champ-Pittet, les produits évoluent au fil des saisons afin de vous faire découvrir une grande palette de saveurs.
– Le restaurant est végétarien.
– Ouvert de mars à octobre, de 10h à 17h00 (cuisine: 12h à 13h30).
– Fermé les lundis.
Agence ADNV / Office du tourisme du Nord vaudois
Avenue de la Gare 2
1400 Yverdon-les-Bains
T +41 24 423 03 13
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