Cave des 13 coteaux, société coopérative

Situé dans le village d’Arnex-sur-Orbe, au cœur du vignoble des Côtes de l’Orbe, Yverdon-les-Bains Région, le caveau est ouvert le mercredi soir et le samedi matin. Il dispose d’une capacité de 20 personnes environ.

Les vins de la cave coopérative ont reçu de nombreuses distinctions (Médaille d’Or et Médailles d’Argent), autant au niveau vaudois, que Suisse et même international, avec le concours International du Gamay à Lyon. Ces récompensent confirment le dynamisme qui caractérise l’appellation. Elles démontrent que les efforts menés sans relâche par les vignerons sont reconnus pas les professionnels de la branche.

Les cépages cultivés produisent environ 2/3 de vin rouge (80% Gamay, 10% Pinot et 10% Garanoir, Gamaret et divers) et 1/3 de vin blanc (95% Chasselas, 5% Riesling & Sylvaner), sur 50 ha de vignes.