Der grosszügige Rahmen mit viel Holz des Restaurants Juraparc erinnert an ein kanadisches Blockhaus. Dieses naturverbundene Ambiente passt sehr gut zum berühmten Tierpark, in dem Bären und Wölfe in Halbfreiheit nebeneinander leben. Ob nach einem netten Besuch mit der Familie oder für ein kulinarisches Erlebnis, das Restaurant empfängt seine Gäste stets herzlich.
Die Spezialität des Hauses ist Bisonfleisch, das als Terrine, Suppe, Carpaccio, Salami, Entrecôte, Steak oder Filet auf den Tisch kommt. Käse- und Pilzgerichte sowie Holzofen-Pizza stehen ebenfalls auf der Karte. Kinder freuen sich ganz besonders über diese Mahlzeiten unweit der Tiere und die für sie bereitgestellten Spiele. Bei schönem Wetter kann man auf einer grossen Terrasse die Sonne geniessen.
Agence ADNV / Office du tourisme du Nord vaudois
Avenue de la Gare 2
1400 Yverdon-les-Bains
T +41 24 423 03 13