Christian Dugon, Winzer/Einkellerer

Dieses Weingut, das in den AOC Côtes de l’Orbe und Bonvillars aufgeteilt ist, umfasst 6 Hektar. Aus Qualitäts- und Traditionsbewusstsein werden die Blätter von Hand entfernt und die Trauben von Hand geerntet. Sowohl im Weinberg als auch im Keller werden althergebrachte Methoden sinnvoll mit den neuesten önologischen Erkenntnissen kombiniert.

Das Weingut entwickelte sich ab 1982 in der Region Côtes de l’Orbe, der Wiege der Familie Dugon.
Christian Dugon legt großen Wert auf die Arbeit mit der Erde und baut die Weinberge unter Beachtung des natürlichen Gleichgewichts an. Er sucht nach dem kombinierten Ausdruck des Terroirs und der Rebsorte, um Qualitätsweine mit reichen und komplexen Aromen zu erzeugen.

Der Weinkeller ist samstags morgens oder während der jährlichen Tage der offenen Tür geöffnet.