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Besuch der ersten didaktischen Trüffelfarm in Europa

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Der Trüffel wirft viele Fragen auf: seine essbaren Sorten, die mychorizablen Baumarten, die Techniken der Trüffelzucht, des Höhlenbaus, die Produktionsmethoden, die Erziehung und die unentbehrliche Mitarbeit des Trüffelhundes usw. All diese Entdeckungen sind Teil der Führung durch die Didaktische Trüffelfarm in Bonvillars (VD).
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Visite de la Première Truffière Didactique d’Europe
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Visite de la Première Truffière Didactique d’Europe

Der Trüffel wirft viele Fragen auf: seine essbaren Sorten, die mychoriziblen Baumarten, die Techniken des Trüffelanbaus, des Höhlenbaus, die Produktionsmethoden, die Erziehung und die unverzichtbare Mitarbeit des Trüffelhundes usw. All diese Antworten sind Teil der Führung durch die Didaktische Trüffelfarm in Bonvillars (VD).
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Dank der Vereinigung „1ère Région Truffière de Suisse“ und den „Compagnons de la Truffe Vaudoise“ entstand die „Première Truffière Didactique d’Europe“ (Erste didaktische Trüffelfarm Europas). Ein idyllischer Ort am Fuße des Weinbergs von Bonvillars, 14 km von Yverdon-les-Bains entfernt. Die 6.000 m² große Parzelle überragt den Neuenburgersee. Die Trüffelplantage umfasst 12 Arten und mehr als 240 Bäume, die 2016 gepflanzt wurden, nachdem sie einmal mychoriziert worden waren.
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Der Besuch wird von einem/einer Trüffelexperten/in geleitet, der/die Mitglied in einem der mit Trüffeln verbundenen Verbände ist und als Ansprechpartner für alle Fragen zu diesem liebenswerten und geheimnisvollen Pilz fungiert.
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Der Besuch dauert etwa zwei Stunden und endet mit einem kleinen Imbiss, der in der Nähe der Trüffelfarm mit einigen Produkten aus der Region serviert wird.
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Termine für die Spaziergänge 2025 :

– Samstag, 21. Juni , um 10 Uhr
– Mittwoch, 16. Juli , um 14 Uhr
– Samstag, 30. August, um 10 Uhr
– Mittwoch, 24. September, um 14 Uhr
– Samstag, 25. Oktober, um 10 Uhr
– Mittwoch, 19. November, um 14 Uhr
– Samstag, 10. Dezember, um 10 Uhr

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Alle Führungen sind auf Französisch. Auf vorherige Anfrage und Reservierung können sie auch in Englisch, Deutsch und Italienisch durchgeführt werden.

Besuch der ersten didaktischen Trüffelfarm in Europa
La Cour
1427
Bonvillars

+41 79 639 35 41

info@truffevaudoise.ch

http://www.truffevaudoise.ch

Keine Daten gefunden
Öffnungszeiten

6 Dezember 2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

10:00

– 12:30

Sonntag

10:00

– 12:30

19 November 2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

14:00

– 16:30

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

25 Oktober 2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

10:00

– 12:30

Sonntag

10:00

– 12:30

24 September 2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

14:00

– 16:30

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

30 August 2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

10:00

– 12:30

Sonntag

10:00

– 12:30

Preise

Besuch der ersten didaktischen Trüffelfarm in Europa

Erwachsene:
CHF
49
Kinder bis 16 Jahre (max. 1 mit einem Erwachsenen):
Ado (12 bis 18 Jahre alt):
CHF
29
Senior:
CHF
55
Gruppe (>8 Personnen):
CHF
55
Links
Reservierung
Dokumente

Praktische Hinweise

– Zusätzliche Besuche können auf Anfrage während der Trüffelsaison von September bis Januar organisiert werden.
– Ausrüstung: Gutes Schuhwerk und Kleidung je nach Wetterlage. Der Besuch findet auch bei schlechtem Wetter statt.
– Hinweis: Hunde sind nicht erlaubt, auch wenn sie an der Leine gehalten werden.
– Teilnehmer: Maximal 20 Personen (mindestens 6 Personen).
– Online-Anmeldung und -Zahlung bis 72 Stunden vor Beginn des Ausflugs erforderlich.
– Die Entwicklung der Trüffel ist weitgehend von den natürlichen und meteorologischen Elementen abhängig. Bei Trüffelmangel und zur Aufrechterhaltung der Qualität der Leistung behalten sich die Organisatoren das Recht vor, den Spaziergang abzusagen.

Kontakt

Agence ADNV / Office du tourisme du Nord vaudois

Avenue de la Gare 2

1400 Yverdon-les-Bains

T +41 24 423 03 13

tourisme@adnv.ch

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