Wenn sich die Wälder golden und rot färben, wird die Nordwaadt zu einem lebendigen Gemälde. Zwischen Spaziergängen an der frischen Luft, kulinarischen Entdeckungen und entspannenden Momenten ist der Herbst eine Jahreszeit, die man in vollen Zügen genießen kann.
Ob mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit: Nutzen Sie die Schulferien, um die Region auf andere Weise zu erkunden: Wanderungen durch die Weinberge der Côtes de l’Orbe oder von Bonvillars, Workshops für Kinder, Museumsbesuche oder populäre Veranstaltungen… Lassen Sie sich von unseren Vorschlägen inspirieren und entdecken Sie den Charme des Nordwaadtlandes (wieder) in seinen schönsten Farben.
Der Herbst ist die Jahreszeit der intensiven Geschmäcker und der regionalen Produkte. In der Nordwaadt werden die Tische mit Wildgerichten gedeckt, die Weinkeller haben die Weinlese eingefahren und die Märkte sind voll von lokalen Spezialitäten. Lassen Sie sich zwischen goldenen Wäldern und schillernden Weinbergen zu einer Gourmetreise ins Herz der Region verführen, bei der es vor allem um Trüffel geht. Mit dem emblematischen Trüffelmarkt von Bonvillars entdecken Sie eine fesselnde Welt mit leidenschaftlichen Sammlern. Darüber hinaus werden Ihnen an verschiedenen Orten in der Nordwaadt verschiedene Besichtigungen und Aktivitäten zum Thema Trüffel angeboten, die auch als „schwarzes Gold“ oder „schwarzer Diamant“ bezeichnet werden.
Wenn sich die Wälder golden färben und die Weinberge sich rot färben, feiern die Restaurants in der Nordwaadt eine der schönsten kulinarischen Traditionen der Saison: die Jagd. Rehpfeffer, Hirschmedaillons, Terrinen oder hausgemachte Beilagen… jeder Teller zeigt das Können der Küchenchefs und -chefinnen der Region.
Von Sainte-Croix bis Yverdon-les-Bains, über Chavannes-le-Chêne und die Ufer des Sees, bieten zahlreiche Restaurants raffinierte Jagdmenüs an, die die Qualität der regionalen Produkte in den Vordergrund stellen. Ob gastronomisch oder traditionell, diese Lokale bieten eine authentische, großzügige und saisonale Küche.
Lassen Sie sich zu einem Gourmet-Ausflug in den Nordwaadt verführen – versprochen, dort wird gut gejagt!
zu entdecken
Nutzen Sie während der Schulferien die eine oder andere Aktivität, die Sie mit Ihrer Familie in der Region unternehmen können. Eine Gelegenheit, die Natur in ihren schönsten Farben bei einem Picknick zu entdecken oder aber eine der Sehenswürdigkeiten dieser Ecke des Landes zu besichtigen – an Ideen mangelt es nicht.
Bevor der Winter Einzug hält, nutzen Sie die flammenden Farben des Herbstes, um Ihre letzten Ausflüge im Freien im Nordwaadt zu erleben!
Zwischen den goldenen Wäldern des Jura, den lichtdurchfluteten Weinbergen bei Bonvillars und den friedlichen Ufern des Neuenburgersees bietet die Natur ein überwältigendes Schauspiel.
Genießen Sie Ihren Herbstausflug in vollen Zügen, indem Sie vor Ort übernachten. Zahlreiche Unterkünfte im gesamten Nordwaadt empfangen Sie: Hotels, Ferienwohnungen, Gästezimmer oder ungewöhnliche Unterkünfte. Verlängern Sie das Erlebnis – für ein Wochenende, eine romantische Auszeit oder eine Auszeit in der Natur.
Hotels, Campingplätze, BNB oder Ferienwohnungen