Eingebettet zwischen saftigen Weiden und symbolträchtigen Gipfeln bieten die Almhütten in der Nordwaadt ein einzigartiges Erlebnis, das lokale Gastronomie, atemberaubende Panoramen und lebendige Traditionen miteinander verbindet. Ob Wanderer, Radfahrer oder einfach nur Genießer – diese Oasen der Ruhe laden Sie dazu ein, sich Zeit zu nehmen und den Augenblick zu genießen.
Ein lebendiges Erbe im Herzen der Natur
Seit dem 15. Jahrhundert bestimmen die Almhütten den Rhythmus des Lebens in den Waadtländer Bergen. Diese Gebäude aus Stein und Holz, die früher der Käseherstellung und der Sömmerung der Herden dienten, haben sich weiterentwickelt und dabei ihren rustikalen Charme bewahrt. Heute empfangen fast dreißig Hütten die Besucher zu einer geselligen Schlemmerpause.
Ein Gourmet-Ausflug mit regionalen Aromen
Jedes Chalet bietet eine Speisekarte, auf der regionale Produkte im Mittelpunkt stehen: cremige Fondues, speckige Tommes, knusprige Rösti, handwerklich hergestellte Wurstwaren und hausgemachte Desserts. Begleitet von einem Glas Chasselas werden diese Gerichte auch den anspruchsvollsten Gaumen begeistern.
Eine Erfahrung für alle
Ob mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit – die Almhütten bieten den idealen Rahmen, um neue Kraft zu tanken. Die Kinder werden die Spielplätze nutzen, während die Erwachsenen sich beim Klang der Kuhglocken und dem Rauschen des Windes in den Tannen entspannen.
Die Chalets befinden sich oft in der Nähe von symbolträchtigen Gipfeln wie dem Chasseron, der Dent de Vaulion oder den Aiguilles de Baulmes. Gönnen Sie sich nach einer Wanderung oder einer Radtour eine wohlverdiente Pause auf der Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Ebene und die Alpen.
Entdecken Sie im Folgenden alle Chalets, die 10 schönsten Wanderungen und die Sehenswürdigkeiten, die Sie bei Ihrem Besuch im Nord Vaudois nicht verpassen sollten.
Agence ADNV / Office du tourisme du Nord vaudois
Avenue de la Gare 2
1400 Yverdon-les-Bains
T +41 24 423 03 13
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