Quand les forêts se parent d’or et de rouge, le Nord vaudois devient un véritable tableau vivant. Entre balades au grand air, découvertes gourmandes et moments de détente, l’automne est une saison à savourer pleinement.
En famille, entre amis ou en couple, profitez des vacances scolaires pour explorer la région autrement : randonnées au cœur des vignobles des Côtes de l’Orbe ou de Bonvillars, ateliers pour enfants, visites de musées ou encore évènements populaires… Laissez-vous inspirer par nos suggestions et (re)découvrez le charme du Nord vaudois sous ses plus belles couleurs.
L’automne est la saison des saveurs intenses et des produits du terroir. Dans le Nord vaudois, les tables se parent de mets de chasse, les caves ont rentré leurs vendanges et les marchés regorgent de spécialités locales. Entre forêts dorées et vignes chatoyantes, laissez-vous tenter par un voyage gourmand au cœur de la région, notamment autour de la truffe. Avec l’emblématique Marché aux Truffes de Bonvillars, découvrez un univers captivant avec des passionnés. En plus de ça, différentes visites et activités au sujet de la truffe ; surnommée « or noir » ou « diamant noir » ; s’offrent à vous à différents endroits du Nord vaudois.
Quand les forêts se parent d’or et que les vignes rougissent, les tables du Nord vaudois célèbrent l’une des plus belles traditions culinaires de la saison : la chasse. Civet de chevreuil, médaillons de cerf, terrines ou garnitures maison… chaque assiette rend illustre le savoir-faire des cheffes et chefs de la région.
De Sainte-Croix à Yverdon-les-Bains, en passant par Chavannes-le-Chêne et les bords du lac, de nombreux restaurants proposent des menus de chasse raffinés, mettant à l’honneur la qualité des produits régionaux. Qu’ils soient gastronomiques ou traditionnels, ces établissements proposent une cuisine authentique, généreuse et de saison.
Laissez-vous tenter par une escapade gourmande dans le Nord vaudois — promis, la chasse y sera bonne !
à découvrir
Durant les vacances scolaires, profitez de l’une ou l’autre des activités à faire en famille dans la région. Une occasion de découvrir des sites naturels parés de leurs plus belles couleurs avec un pique-nique ou alors l’un des sites touristiques de ce coin de pays, les idées ne manquent pas.
Avant que l’hiver ne s’installe, profitez des couleurs flamboyantes de l’automne pour vivre vos dernières escapades en plein air dans le Nord vaudois !
Entre forêts dorées du Jura, vignobles baignés de lumière du côté de Bonvillars et rives paisibles du lac de Neuchâtel, la nature offre un spectacle saisissant.
Profitez pleinement de votre escapade automnale en passant la nuit sur place. De nombreux hébergements vous accueillent dans tout le Nord vaudois : hôtels, gîtes, chambres d’hôtes ou logements insolites. Prolongez l’expérience — le temps d’un week-end, d’une pause romantique ou d’une parenthèse nature.
Hôtels, campings, BNB ou appartements de vacances