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Eveil olfactif : truffes locales vs huile

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13 Nov 2024
Participez à une expérience sensorielle inoubliable et apprenez à identifier les subtilités des truffes locales.

Dans cet atelier exclusif, destiné tant aux gourmets qu’aux curieux, vous développerez votre capacité à distinguer les arômes naturels des truffes locales de ceux des huiles à base de truffe industrielle.

Guidé par une experte en truffes avec des années d’expérience en gastronomie, vous plongerez dans le monde fascinant des truffes, apprenant non seulement à reconnaître leurs odeurs, mais aussi à comprendre leurs origines et leurs utilisations culinaires.

Partagez vos expériences et discutez avec d’autres passionnés de gastronomie dans un cadre intime et convivial. Cet atelier est une excellente opportunité de nouer des contacts avec des passionnés partageant les mêmes idées.

APRTS
Rue de Cour 4
1427
Bonvillars

+41 79 639 35 41

isabelle.ravet@adnv.ch
http://www.truffevaudoise.ch

Dates

13 Nov 2024
19:00
- 21:00
Horaires
Tarifs

Prix

Adultes:
CHF
99
Etudiants, apprentis, chômeurs, AVS, AI:
CHF
94
Liens
Documents

Informations pratiques

Le prix comprend :

–

Les truffes pour l’atelier

–

Le Vin d’une cave locale

–

Les boissons sans alcool

–

La démonstration de cuisine

–

La dégustation des plats

Contact

Agence ADNV / Office du tourisme du Nord vaudois

Avenue de la Gare 2

1400 Yverdon-les-Bains

T +41 24 423 03 13

tourisme@adnv.ch

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