Triss, der Champion unter den Trüffelhunden, wird Ihnen seine Spürnase und seine Fähigkeit demonstrieren, die wertvollen Pilze aufzuspüren, die sich in die Eingeweide der Erde schmiegen.
Zurück in der geschmackvoll umgebauten Epikurie lernen Sie zunächst einige Herstellungsgeheimnisse kennen, wie z. B. die Trüffelbutter, die Sie zu einem Aperitif oder einem Gericht reichen können.
Anschließend genießen Sie ein getrüffeltes 3-Gänge-Menü, begleitet von lokalen AOC-Weinen aus Bonvillars und Côte de l’Orbe.
Datum 2026:
05.09.2026
03.10.2026
07.11.2026
05.12.2026
Reservierung
– Nur Online-Reservierung
– Anmeldeschluss: 72 Stunden vor dem Spaziergang.
– Min. 6 Personen, max. 15 Personen
– Spaziergang auf Französisch (Englisch, Deutsch und Italienisch auf Anfrage).
– Für Gruppen ab 8 Personen können auf Anfrage bei Pierre Pittet zusätzliche Besichtigungen organisiert werden: pierre@ipsec-sa.ch oder +41 78 624 84 21.
Bedingungen
– Ein Kind unter 12 Jahren gratis pro erwachsene Begleitperson.
– Hunde, auch wenn sie an der Leine gehalten werden, sind nicht erlaubt.
– Der Besuch findet auch bei schlechtem Wetter statt. Gutes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung vorsehen.
– Die Entwicklung der Trüffel ist weitgehend von den Natur- und Wetterelementen abhängig. Bei Trüffelmangel und zur Aufrechterhaltung der Qualität der Leistung behalten sich die Organisatoren das Recht vor, die Wanderung abzusagen.
Es ist möglich, die Wanderung Ihren Wünschen entsprechend anzupassen. Teilen Sie Pierre Pittet Ihre Wünsche mit.